کارآفرینی تاسیس کارخانه سوسیس و کالباس 50 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 56 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏فهرست مطالب
‏ شرح ‏ ‏ ‏ صفحه
‏فصل اول‏
‏ جدول نتايج چكيده طرح‏ ‏ ‏ ‏3
‏فصل دوم
‏ كليات در راستاي شناسائي محصول و‏ ‏6
‏ مقدمه
‏ 1-2 تعريف ، ويژگيها و مشخصات فني محصول از نظر شكل ظاهري ، طبقه بندي و‏ ‏ 7 ‏2-2 چگونگي و ميزان بكارگيري بعنوان كالاي نهايي يا واسطه اي‏ ‏ 10
‏ 3-2 ارائه ديدگاههاي كلي در مورد قيمت و امكان فروش‏ ‏ ‏ 11
‏فصل سوم ‏
‏بررسي و برآوردهاي فني ‏ ‏ 12
‏1-3 ارزيابي روشهاي مختلف توليدي وگزينش روش بهينه ‏ ‏12
‏2-3 تشريح دقيق و جامع فرآيند توليد‏ ‏ 12
‏3-3 مسير فرآيند و نمودار گردش مواد ‏ ‏ 17
‏4-3 بررسي مناطق و مراحل و شيوه هاي كنترل كيفيت ‏ ‏ 20
‏5-3 تعيين و محاسبه ظرفيت برنامه توليد و شرايط عملكرد واحد‏ ‏ 25
‏6-3 ذكر نام اصلي و تجاري همراه با مشخصات فني منابع تامين و …‏ ‏26
‏7-3 بررسي و تحقيق در خصوص تعداد و مشخصات فن دستگاهها و تجهيزات خط توليد‏ 33
‏8-3 تعيين مشخصات خدمات مورد نياز و تاسيسات عمومي ‏ ‏ 37
‏9-3 تجزيه و تحليل و محاسبه تعداد نيروي انساني ‏ ‏ ‏ 40
‏2
‏10-3 محاسبه كليه سطح زيربناي لازم براي سالن توليد انبارها تاسيسات و …‏ ‏ 41
‏فصل چهارم
‏بررسي هاي مالي و اقتصادي ‏ ‏ ‏ 43
‏1-4 تدوين و تشريح و جداول هزينه هاي اصلي واحد ‏ ‏ ‏ 44
‏2-4 تدوين و تشريح و جداول هزينه هاي سرمايه اي واحد‏ ‏ 46
‏3-4 برآورد دارائيهاي ثابت سرمايه در گردش كل سرمايه گذاري ‏ ‏ 50‏
4-4 هزينه هاي استهلاك و تعمير و نگهداري عملياتي و غير عملياتي‏ ‏ ‏53
‏5-4 برآورد كل هزينه هاي ثابت توليد و هزينه هاي متغير توليد ‏ ‏54
‏6-4 محاسبه قيمت فروش بر اساس سود منطقي و قابل انتظار ‏ ‏56
‏7-4 تعيين شاخص هاي اقتصادي ازجمله ارزش افزوده سهم منابع داخلي و …‏ ‏56
‏3
‏ج‏دول نتايج چكيده طرح
‏رديف
‏موضوعات
‏1-1
‏مشخصه طرح :
‏عنوان : طرح توليد سوسيس و كالباس
‏تعريف : سوسيس و كالباس فرآورده هاي گوشتي حاوي نمك و چاشني مي باشد كه در يك لفاف استوانه اي بسته بندي شده اند . ظرفيت توليد : 2‏7‏00 تن در سال انواع سوسيس و كالباس
‏2-1
‏فرآيند توليد :بعد از آماده سازي مواد اوليه عمل اختلاط طبق فرمولاسيون صورت گرفته سپس به قسمت پركن و بعد از آن به بخش پخت يا دود خواهد رفت سپس سرد شده وبسته بندي ميگردد.
‏3-1
‏شرايط عملياتي :
‏تعداد روز كاري : 270 روز تعداد شيفت : يك شيفت ساعت كاركرد روزانه : 8 ساعت
‏درصد تامين مواد اوليه داخلي : 95% خارجي : 5%
‏4-1
‏تعداد كاركنان : مديريت : 1 نفر مهندس : ‏2 ‏نفر
‏پرسنل توليدي : ‏20 نفر‏ تكنيسين : ‏2‏نفر ‏پرسنل اداری‏: ‏5 ‏نفر كل پرسنل واحد‏:‏ 30 نفر
‏5-1
‏تاسيسات زير بنائي :
‏توان برق : 8/240 كيلو وات
‏مقدار آب مصرفي روزانه : 16 M3
‏سوخت مصرفي روزانه :
‏6-1
‏دستگاهها و تجهيزات خط توليد
‏بخش تامين داخلي : ‏2230725‏ ريال
‏بخش تامين ارزي : ‏__‏ دلار
‏7-1
‏زمين و ساختمانها :
‏مساحت زمين : 2800
‏سطح زير بنا :‏ 1022
‏4
‏سالن توليد :‏ 770
‏انبارها :
‏خدماتي :‏ 252
‏8-1
‏سرمايه گذاري :
‏دارائيهاي ثابت :‏ 5037363
‏سرمايه در گردش :‏ 915013
‏كل سرمايه گذاري :‏ 5952376
‏سرمايه گذاري مجري :‏ 2374038
‏وام بلند مدت :‏ 3800000
‏هزينه كارمزد:‏ 14%
‏9-1
‏قيمت تمام شده :‏ 45454760
‏كل هزينه هاي ثابت توليد :‏ 1238507
‏كل هزينه هاي متغير توليد:‏ 44056251
‏قيمت تمام شده واحد هر يك از محصولات :‏
‏10-1
‏قيمت عمده فروشي:
‏11-1
‏شاخص هاي اقتصادي :
‏سود ويژه در ظرفيت نهائي :‏ 3820240
‏ارزش افزوده :‏ 7876347
‏نقطه سربه سر توليد:‏ 15%
‏سهم منابع داخلي :‏ __
‏دوره برگشت سرمايه : ماه چهارم‏ سال دوم
‏سرمايه گذاري سرانه :‏ 198412